CATÁLOGOS ANTERIORES
Regime Didático
Mobilidade Acadêmica
Gestão Acadêmica dos Cursos
Viçosa
Rio Paranaíba
Florestal
Catálogo de Graduação 2016
Pró-Reitoria de Ensino
Engenharia de Alimentos
Matriz Curricular
Período
Escolha um período
1º
2º
3º
4º
5º
6º
7º
8º
9º
10º
OPT
Disciplinas
Escolha uma Disciplina
MAT271
Cálculo Numérico
TAL430
Embalagem de Alimentos
TAL433
Processamento de Carnes, Pescados e Ovos
TAL439
Tecnologia de Panificação, Massas, Amidos e
TAL463
Higiene de Indústrias de Alimentos
TAL468
Análise Sensorial