O profissional em Agronegócio será capacitado para atuar no aumento da eficiência e da competitividade das empresas ou instituições que atuam no mercado agroindustrial. Deverá ter habilidade de caracterizar e interpretar as diversas cadeias agroindustriais e as organizações sociais envolvidas; teorizar as questões relacionadas ao agronegócio e às organizações envolvidas enfocando-as na dupla dimensão: econômica e social; apoiar e reforçar iniciativas e arranjos produtivos e comerciais no plano da promoção humana e da transformação das estruturas sociais no foco do aumento da eficiência produtiva e da sustentabilidade econômica; formar competências para as atividades de ensino sobre o agronegócio, a gestão, o fomento da participação e da autogestão democrática de empreendimentos coletivos e privados, bem como estimular a pesquisa e prestar assessoria aos agentes das cadeias do agronegócio, associações e outras organizações da sociedade civil. O curso é enriquecido com uma variedade de atividades complementares como: estágios, visitas técnicas e seminários visando a formação de indivíduos que se caracterizam pela capacidade de inovação, criatividade, capacidade crítica de análise, motivação e habilidade para identificar e/ou resolver problemas estimulando a coordenação sistêmica do setor.
| Exigência | Horas | Prazos | Anos | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Disciplinas obrigatórias | 2775 | Mínimo | 4,0 | |||
| Disciplinas optativas | 540 | Padrão | 4,5 | |||
| Total | 3315 | Máximo | 7,5 | |||
| SEQUÊNCIA SUGERIDA | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Disciplinas Obrigatórias | Carga Horária Cr(T-P) |
Total Horas | Pré-requisito (Pré ou Co-requisito)* | Semestre de Oferecimento | |
| Código | Nome | ||||
| 1º período | |||||
| Contabilidade Geral | 4(4-0) | 60 | |||
| Instituições de Direito | 4(4-0) | 60 | |||
| Introdução à Economia | 4(4-0) | 60 | |||
| Introdução ao Agronegócio | 4(4-0) | 60 | |||
| Cálculo I | 4(4-0) | 60 | |||
| Total | 20 | 300 | |||
| Total Acumulado | 20 | 300 | |||
| 2º período | |||||
| Sociologia | 4(4-0) | 60 | |||
| Psicologia | 4(4-0) | 60 | |||
| Teoria das Organizações | 4(4-0) | 60 | |||
| Análise de Custos das Empresas Agroindustriais | 4(4-0) | 60 | CCO 100 | ||
| Macroeconomia Aplicada ao Agronegócio I | 4(4-0) | 60 | ECO 270 ou ERU 300 | ||
| Sistemas de Produção Vegetal | 4(2-2) | 60 | ERU 110 ou ECO 270 | ||
| Total | 24 | 360 | |||
| Total Acumulado | 44 | 660 | |||
| 3º período | |||||
| Microeconomia Aplicada ao Agronegócio I | 4(4-0) | 60 | ECO 270 | ||
| Metodologia de Pesquisa | 4(2-2) | 60 | |||
| Macroeconomia Aplicada ao Agronegócio II | 4(4-0) | 60 | ERU 401 | ||
| Noções de Álgebra Linear | 4(4-0) | 60 | |||
| Sistemas de Produção Animal | 4(4-0) | 60 | ERU 110 | ||
| Total | 20 | 300 | |||
| Total Acumulado | 64 | 960 | |||
| 4º período | |||||
| Estrutura dos Mercados Agroindustriais | 4(4-0) | 60 | ECO 271 ou ECO 273 ou ERU 300 ou ERU 305 | ||
| Economia Matemática I | 4(4-0) | 60 | MAT 140 ou MAT 146 ou MAT 147 | ||
| Sociologia Aplicada ao Agronegócio | 4(4-0) | 60 | |||
| Iniciação à Estatística | 4(4-0) | 60 | MAT 140 ou MAT 141 ou MAT 146 | ||
| Processos Produtivos na Indústria de Alimentos | 4(4-0) | 60 | FIT 290 e ZOO 213 | ||
| Total | 20 | 300 | |||
| Total Acumulado | 84 | 1260 | |||
| 5º período | |||||
| Microeconomia Aplicada ao Agronegócio II | 4(4-0) | 60 | ERU 305 | ||
| Programação Matemática Aplicada ao Agronegócio | 4(2-2) | 60 | MAT 137 ou MAT 138 | ||
| Operações e Materiais no Agronegócio | 4(4-0) | 60 | ERU 101 | ||
| Políticas Governamentais Aplicadas ao Agronegócio | 4(4-0) | 60 | ECO 270 ou ECO 272 ou ECO 275 ou ERU 300 | ||
| Cadeias Agroindustriais I / Agribusiness Chains I | 4(4-0) | 60 | ECO 273 ou ERU 110 ou ERU 361 | ||
| Total | 20 | 300 | |||
| Total Acumulado | 104 | 1560 | |||
| 6º período | |||||
| Econometria Básica | 4(4-0) | 60 | EST 105 | ||
| Engenharia Econômica | 4(4-0) | 60 | ECO 273 ou ERU 300 ou ERU 305 | ||
| Cooperativismo Agrícola | 4(4-0) | 60 | |||
| Sistemas Certificados de Gestão Ambiental e da Qualidade no Agronegócio | 4(4-0) | 60 | ADM 100 ou ERU 110 ou ERU 430 | ||
| Economia Ambiental Aplicada ao Agronegócio | 4(4-0) | 60 | ERU 300 ou ERU 309 | ||
| Total | 20 | 300 | |||
| Total Acumulado | 124 | 1860 | |||
| 7º período | |||||
| Econometria de Séries Temporais | 4(4-0) | 60 | ERU 321 | ||
| Mercados Futuros Agropecuários | 4(4-0) | 60 | ECO 271 ou ECO 273 ou ERU 300 ou ECO 270 | ||
| Administração de Marketing no Agronegócio | 4(4-0) | 60 | |||
| Desenvolvimento Agrícola | 4(4-0) | 60 | ERU 402 ou ERU 407 | ||
| Trabalho de Conclusão de Curso I | 1(1-0) | 15 | ERU 324 | ||
| Total | 17 | 255 | |||
| Total Acumulado | 141 | 2115 | |||
| 8º período | |||||
| Gestão de Projetos Agroindustriais | 4(4-0) | 60 | ERU 405 | ||
| Sistemas de Informação e Processo Decisório no Agronegócio | 4(2-2) | 60 | ERU 321 e ERU 405 | ||
| Mercado Internacional de ProdutosAgroindustrializados | 4(4-0) | 60 | ECO 272 ou ECO 273 ou ERU 305 ou ERU 402 ou ERU 407 | ||
| Trabalho de Conclusão de Curso II | 20(0-20) | 300 | ERU 488 | ||
| Total | 32 | 480 | |||
| Total Acumulado | 173 | 2595 | |||
| 9º período | |||||
| Estágio Curricular Supervisionado | 12(0-12) | 180 | 2175 OBR | ||
| Total | 12 | 180 | |||
| Total Acumulado | 185 | 2775 | |||
| Disciplinas Optativas | |||||
| Matemática Financeira | 4(4-0) | 60 | |||
| Sistemas de Informação Gerencial | 4(4-0) | 60 | |||
| Empreendedorismo | 5(3-2) | 75 | |||
| Estrutura e Análise das Demonstrações Financeiras | 4(2-2) | 60 | CCO 100 ou CCO 103 | ||
| Contabilidade Gerencial | 4(2-2) | 60 | CCO 100 ou CCO 311 | ||
| Contabilidade Rural | 4(3-1) | 60 | CCO 100 ou CCO 103 | ||
| Legislação Tributária | 4(4-0) | 60 | DIR 130 | ||
| Direito de Empresa | 4(4-0) | 60 | DIR 130 | ||
| Contabilidade Nacional | 4(4-0) | 60 | |||
| Desenvolvimento Econômico I | 4(4-0) | 60 | ECO 275 ou ERU 407 | ||
| Desenvolvimento Econômico II | 4(4-0) | 60 | ECO 441 | ||
| Economia Brasileira | 4(4-0) | 60 | ECO 270 ou ECO 260 | ||
| Gestão Ambiental | 4(4-0) | 60 | |||
| Avaliação de Impactos Ambientais | 3(3-0) | 45 | |||
| Ecoturismo | 4(2-2) | 60 | |||
| Economia Ambiental | 4(4-0) | 60 | 1500 TOT | ||
| Programação Aplicada à Agricultura | 4(2-2) | 60 | |||
| Agricultura de Precisão | 4(2-2) | 60 | |||
| Modelagem e Simulação de Sistemas Aplicadas ao Agronegócio | 4(2-2) | 60 | EST 105 ou ERU 403 | ||
| Gestão de Pessoas | 4(4-0) | 60 | ADM 100 ou EDU 110 | ||
| Administração Financeira no Agronegócio | 4(4-0) | 60 | ERU 405 | ||
| Teoria da Decisão e Processo Decisório | 4(4-0) | 60 | EST 105 | ||
| Comunicação Organizacional | 4(4-0) | 60 | |||
| Relações Internacionais | 4(4-0) | 60 | |||
| Economia Matemática II | 4(4-0) | 60 | ERU 403 | ||
| Teoria dos Jogos | 4(4-0) | 60 | ERU 403 | ||
| Administração da Empresa Rural | 4(4-0) | 60 | ECO 260 ou ECO 270 ou ERU 300 ou ERU 320* | ||
| Cadeias Agroindustriais II | 4(4-0) | 60 | ERU 434 | ||
| Gestão da Cadeia de Suprimentos / Supply Chain Management | 4(4-0) | 60 | ERU 434 | ||
| POBREZA E DESENVOLVIMENTO RURAL NO BRASIL | 4(4-0) | 60 | ERU 305 | ||
| Atividades Complementares I | 0(0-1) | 15 | |||
| Atividades Complementares II | 0(0-2) | 30 | |||
| Atividades Complementares III | 0(0-3) | 45 | |||
| Atividades Complementares IV | 0(0-2) | 30 | |||
| Geografia da População | 4(4-0) | 60 | |||
| Espaço Geográfico do Turismo | 4(2-2) | 60 | |||
| Geografia Política | 4(4-0) | 60 | |||
| Introdução à Informática | 4(2-2) | 60 | |||
| Oficina de Leitura e Produção de Gêneros Acadêmicos | 4(4-0) | 60 | |||
| Inglês I | 4(4-0) | 60 | |||
| LIBRAS Língua Brasileira de Sinais | 3(1-2) | 45 | |||
| Matemática Básica | 4(4-0) | 60 | |||
| Projeto TICs na prática docente | 4(1-3) | 60 | 1000 TOT | ||
| Projeto de Empreendedorismo e Criação de Novos Negócios | 4(1-3) | 60 | 1000 TOT | ||
| Projeto Laboratório de Desenvolvimento Gerencial | 0(0-4) | 60 | 1800 TOT | ||
| Manejo de Bovinos de Leite | 5(0-5) | 75 | ZOO 110 ou ZOO 210 ou ZOO 212 ou ZOO 213 ou TAL 452 | ||
| Produção de Suínos | 4(4-0) | 60 | |||
| Produção Avícola | 4(4-0) | 60 | |||
| Produção de Bovinos de Leite | 4(4-0) | 60 | ZOO 210 ou ZOO 212 ou ZOO 213 | ||
| Produção de Bovinos de Corte | 4(4-0) | 60 | |||