O catálogo traz informações importantes sobre os cursos de graduação oferecidos pela UFV

Professores, gestores acadêmicos e estudantes têm as matrizes curriculares e asdisciplinas desses cursos, com suasrespectivas ementas e cargas horárias. Há, também, a lista de nomes do corpo docente e suas qualificações, da administração da universidade, dos órgãos dirigentes, dos colegiados superiores e o Regime Didático, cujas normas e procedimentos devem ser observados.

Este Catálogo é um guia para a vida acadêmica do estudante que ingressa no Campus Viçosa, orientando-o em toda a trajetória do seu curso de graduação. Aos professores e gestores acadêmicos, os dados contidos neste Catálogo são fundamentais para o desenvolvimento de suas atividades nesta Instituição de ensino superior.

EFI 617

Medidas do dispêndio energético das atividades humanas

Programa Analítico

Versão completa (pdf)

Total de Horas

60 horas

Carga Horária

4(2+2)

Semestre de Oferecimento

Ementa

Fundamentos teóricos das características da saúde associadas ao dispêndio energético e aspectos epidemiológicos.
Importância das medidas de dispêndio energético e suas aplicabilidades. 
Princípios do balanço energético
Metabolismo basal e de repouso.
Efeito térmico do alimento
Atividade física
Técnicas de laboratório para medidas direta e indireta do dispêndio energético. 
Técnicas de campo para medidas direta e indireta do dispêndio energético

Cursos