Valéria Monteze Guimarães
O curso de Bacharelado em Bioquímica se destina à formação de profissionais para atuar em pesquisa e ensino de instituições de ensino superior e, ou, pesquisa e desenvolvimento em indústrias bioquímicas e biotecnológicas. O programa oferece opções de treinamento em Bioquímica e Biologia Molecular Animal., Vegetal e Humana, Biotecnologia, Engenharia Bioquímica e Bioinformática.
Portaria do MEC N.º 4.107/2004 de 13/12/2004 Renovação: Portaria do MEC N.º 416 de 11/10/2011
CEPE-UFV, Ata N.º 360 de 12/07/2000 Ano de início: 2001
Turno: Integral - 40 vagas anuais
| Exigência | Horas | Prazos | Anos | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Disciplinas obrigatórias | 3060 | Mínimo | 4,5 | |||
| Disciplinas optativas | 325 | Padrão | 4,5 | |||
| Estágio Supervisionado (450h) | Máximo | 7,5 | ||||
| Total | 3385 | |||||
| SEQUÊNCIA SUGERIDA | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Disciplinas Obrigatórias | Carga Horária Cr(T-P) |
Total Horas | Pré-requisito (Pré ou Co-requisito)* | Semestre de Oferecimento | |
| Código | Nome | ||||
| 1º período | |||||
| Biologia Celular | 2(2-0) | 30 | BIO112* | I e II | |
| Laboratório de Biologia Celular | 2(0-2) | 30 | BIO111* | I e II | |
| Áreas de Atuação do Bacharel em Bioquímica | 4(2-2) | 60 | I | ||
| Oficina de Leitura e Produção de Gêneros | 4(4-0) | 60 | I e II | ||
| Cálculo I | 4(4-0) | 60 | I e II | ||
| Química Fundamental | 7(5-2) | 105 | I | ||
| Total | 23 | 345 | |||
| Total Acumulado | 23 | 345 | |||
| 2º período | |||||
| Histologia e Embriologia | 3(3-0) | 45 | (BIO111 e BIO112) e BIO223* | II | |
| Práticas de Histologia e Embriologia | 2(0-2) | 30 | (BIO111 e BIO112) e BIO220* | II | |
| Bioquímica de Macromoléculas | 4(4-0) | 60 | QUI131* ou QUI138 | II | |
| Laboratório de Bioquímica Estrutural | 2(0-2) | 30 | BQI200* | II | |
| Iniciação à Estatística | 4(4-0) | 60 | MAT140 ou MAT141 ou MAT146 | I e II | |
| Cálculo II | 4(4-0) | 60 | MAT140 ou MAT141 ou MAT146 | I e II | |
| Química Orgânica I | 4(4-0) | 60 | QUI100 ou QUI102 | II | |
| Total | 23 | 345 | |||
| Total Acumulado | 46 | 690 | |||
| 3º período | |||||
| Genética | 4(4-0) | 60 | BIO111 e BIO112 | I e II | |
| Bioquímica Metabólica | 4(4-0) | 60 | BQI200 e BQI210* | I | |
| Bioenergética | 2(2-0) | 30 | BQI100 ou BQI103 ou BQI201* | I | |
| Estatística Experimental | 4(4-0) | 60 | EST103 ou EST105 ou EST106 | I e II | |
| Introdução à Mecânica | 2(2-0) | 30 | MAT140* ou MAT146* | I e II | |
| Química Orgânica II | 4(4-0) | 60 | QUI131 | I | |
| Total | 20 | 300 | |||
| Total Acumulado | 66 | 990 | |||
| 4º período | |||||
| Bioquímica Celular | 4(4-0) | 60 | BQI100 ou BQI103 ou BQI201 | II | |
| Microbiologia Geral | 4(2-2) | 60 | ((BIO111 e BIO112) ou BIO120) e (BQI100 ou BQI103 ou BQI201) | I e II | |
| Química Analítica Aplicada | 3(3-0) | 45 | QUI100 ou QUI102 | I e II | |
| Laboratório de Química Analítica Aplicada | 2(0-2) | 30 | QUI112* | I e II | |
| Química Orgânica Experimental I | 4(0-4) | 60 | QUI132 | II | |
| Química Orgânica III | 4(4-0) | 60 | QUI132 | II | |
| Total | 21 | 315 | |||
| Total Acumulado | 87 | 1305 | |||
| 5º período | |||||
| Enzimologia | 3(3-0) | 45 | BQI100 ou BQI103 ou BQI200 | I | |
| Bioquímica Fisiológica | 4(4-0) | 60 | BQI100 ou BQI103 ou BQI201 | I e II | |
| Laboratório de Biologia Molecular | 6(0-6) | 90 | BQI230* | I | |
| Introdução ao Eletromagnetismo | 2(2-0) | 30 | FIS191* ou FIS201 | I e II | |
| Físico-Química I | 5(3-2) | 75 | (QUI102 ou (QUI100 e QUI107)) e (MAT140 ou MAT141 ou MAT147) | I e II | |
| Química Orgânica IV | 3(3-0) | 45 | QUI232 | I | |
| Total | 23 | 345 | |||
| Total Acumulado | 110 | 1650 | |||
| 6º período | |||||
| Imunologia | 4(2-2) | 60 | MBI100 ou BQI103 | II | |
| Bioquímica Analítica | 6(2-4) | 90 | BQI100 ou BQI103 ou BQI201 | II | |
| Sociologia | 4(4-0) | 60 | I e II | ||
| Físico-Química II | 5(3-2) | 75 | QUI150 | I e II | |
| Métodos Instrumentais de Análise | 4(4-0) | 60 | (QUI214 ou QUI112) e (FIS194* ou FIS203*) | I e II | |
| Laboratório de Métodos Instrumentais de Análise | 4(0-4) | 60 | (QUI214 e QUI215) ou (QUI112 e QUI119) e QUI310* | I e II | |
| Total | 27 | 405 | |||
| Total Acumulado | 137 | 2055 | |||
| 7º período | |||||
| Métodos Enzimáticos | 7(1-6) | 105 | BQI220 | I | |
| Bioquímica de Ácidos Nucléicos | 4(4-0) | 60 | BQI201 e BQI331 | I | |
| Bioquímica de Proteínas | 4(3-1) | 60 | BQI305* | I | |
| Bioquímica de Lipídios | 4(2-2) | 60 | BQI201 | I | |
| Bioética | 2(1-1) | 30 | I | ||
| Total | 21 | 315 | |||
| Total Acumulado | 158 | 2370 | |||
| 8º período | |||||
| Biotecnologia e Biossegurança | 4(4-0) | 60 | Ter cursado, no mÃnimo, 1.700 horas de disciplinas | II | |
| Bioinformática | 4(2-2) | 60 | BIO311* ou BQI430* | II | |
| Bioquímica de Carboidratos | 4(2-2) | 60 | BQI201 | II | |
| Elaboração de Projetos e de Monografia | 4(2-2) | 60 | Ter cursado, no mÃnimo, 2.000 horas de disciplinas | I e II | |
| Total | 16 | 240 | |||
| Total Acumulado | 174 | 2610 | |||
| 9º período | |||||
| Estágio Supervisionado em Bioquímica | 0(0-30) | 450 | BQI496 | I e II | |
| Total | 0 | 450 | |||
| Total Acumulado | 174 | 3060 | |||
| Disciplinas Optativas | |||||
| Introdução à Administração | 4(3-1) | 60 | I e II | ||
| Identificação e Viabilização de Oportunidades de | 5(3-2) | 75 | II | ||
| Desenho Técnico | 3(1-2) | 45 | I e II | ||
| Desenho Geométrico | 4(2-2) | 60 | I | ||
| Representação Gráfica para Engenharia | 6(2-4) | 90 | I e II | ||
| Anatomia Humana | 4(2-2) | 60 | (BIO111* e BIO112*) ou BIO120* | I e II | |
| Fisiologia Humana | 7(5-2) | 105 | BAN210 e (BQI100 ou BQI103 ou BQI201) e (BIO220* ou BIO221*) | II | |
| Patologia Geral | 4(2-2) | 60 | BAN232 | I | |
| Ecologia Básica | 3(3-0) | 45 | I e II | ||
| Biofísica | 5(3-2) | 75 | BIO111* e BIO112* | I e II | |
| Laboratório de Genética Básica | 4(0-4) | 60 | BIO240* | I e II | |
| Citogenética Básica | 3(1-2) | 45 | BIO111 e BIO112 e BIO240 | II | |
| Genética Humana | 3(3-0) | 45 | II | ||
| Virologia Geral e Molecular | 6(2-4) | 90 | I | ||
| Biologia Molecular I | 4(4-0) | 60 | BIO111 e (BQI100 ou BQI103 ou BQI201) | I e II | |
| Biologia Molecular II | 6(2-4) | 90 | BIO311 | I | |
| Biodiversidade | 5(3-2) | 75 | BIO335 e BIO336 | II | |
| Teoria Ecológica | 3(3-0) | 45 | BIO131 e BIO340 | I e II | |
| Práticas em Ecologia | 2(0-2) | 30 | BIO131 e BIO335* e BIO340 | I e II | |
| Evolução Orgânica | 4(4-0) | 60 | BIO240 | I e II | |
| Genética Quantitativa | 4(4-0) | 60 | BIO240 e EST105 | I | |
| Genética do Comportamento | 4(4-0) | 60 | BIO240 ou BIO244 | I | |
| Biologia Celular II | 2(2-0) | 30 | BIO111 e BIO112 | II | |
| Histologia Animal | 6(4-2) | 90 | BIO220 ou BIO221 | II | |
| Bioquímica Clínica | 4(2-2) | 60 | (BQI100 ou BQI103 ou BQI201) e (BQI101 ou BQI202) e (BAN232 ou BQI241) | II | |
| Bromatologia | 6(2-4) | 90 | BQI100 ou BQI103 ou BQI201 | II | |
| Bases Fitoquímica e Farmacológica de Produtos | 3(3-0) | 45 | I | ||
| Bioquímica e Toxologia Forenses | 4(4-0) | 60 | BQI200 e BQI201 ou BQI103 e BQI230 ou BIO311 e QUI100 ou QUI102 | I | |
| Tópicos Especiais em Bioquímica | 2(2-0) | 30 | BQI210 e BQI230 e BQI241 e BQI220* | II | |
| Atividades Complementares I | 0(0-3) | 45 | BQI201 | I e II | |
| Atividades Complementares II | 0(0-4) | 60 | BQI201 | I e II | |
| Atividades Complementares III | 0(0-12) | 180 | BQI201 | I e II | |
| Botânica Geral | 4(2-2) | 60 | (BIO111* e BIO112*) ou BIO120* | II | |
| Anatomia das Espermatófitas | 4(0-4) | 60 | BIO111 e BIO112 | I e II | |
| Fisiologia Vegetal | 6(4-2) | 90 | (BVE210 ou BVE212) e (BQI100 ou BQI103 ou BQI201) ou (BVE213 e BVE214) | I e II | |
| Cultura de Tecidos Vegetais | 4(2-2) | 60 | (BVE210 ou BVE212 ou BVE214) e BVE270 | II | |
| Fisiologia do Estresse em Plantas | 3(3-0) | 45 | BVE270 | I | |
| Controle de Processos Fisiológicos em Plantas | 3(3-0) | 45 | BVE270 e BIO311 | II | |
| Qualidade da Água | 6(4-2) | 90 | QUI112 e QUI119 e (MBI100 ou MBI102) | I | |
| Tratamento Biológico de Resíduos Sólidos Orgânicos | 3(3-0) | 45 | CIV340 ou MBI100 | II | |
| Instituições de Direito | 4(4-0) | 60 | I e II | ||
| Legislação Ambiental I | 2(2-0) | 30 | DIR130 ou DIR379* | I e II | |
| Legislação Ambiental II | 2(2-0) | 30 | DIR130 ou DIR379* | I e II | |
| Introdução à Economia | 4(4-0) | 60 | I e II | ||
| Psicologia do Desenvolvimento da Aprendizagem | 4(4-0) | 60 | I e II | ||
| Filosofia | 4(4-0) | 60 | I e II | ||
| Filosofia da Ciência | 4(4-0) | 60 | I e II | ||
| Educação e Realidade Brasileira | 4(4-0) | 60 | I e II | ||
| Didática | 4(4-0) | 60 | EDU117 | I e II | |
| Estrutura e Funcionamento do Ensino Superior | 4(4-0) | 60 | II | ||
| Química da Madeira | 3(3-0) | 45 | QUI113 ou QUI232 ou QUI138* | I | |
| Tecnologia de Celulose | 4(2-2) | 60 | QUI119* ou QUI214* | I | |
| Tecnologia de Papel | 4(2-2) | 60 | ENF365* | II | |
| Gestão Ambiental | 4(4-0) | 60 | I | ||
| Avaliação de Impactos Ambientais | 3(3-0) | 45 | I e II | ||
| Fenômenos de Transporte | 4(4-0) | 60 | FIS202 e (MAT147* ou MAT241* ou MAT243*) | I e II | |
| Controle Estatístico da Qualidade e de Processos | 4(4-0) | 60 | EST220 ou EST222 | II | |
| Micologia | 4(2-2) | 60 | I e II | ||
| Física I | 4(4-0) | 60 | MAT140* ou MAT141* ou MAT146* | I e II | |
| Física II | 4(4-0) | 60 | (FIS201 ou FIS191) e (MAT140 ou MAT141 ou MAT146) | I e II | |
| Física III | 4(4-0) | 60 | (FIS201 ou FIS194) e (MAT147 ou MAT241* ou MAT243*) | I e II | |
| Física Biológica | 4(4-0) | 60 | FIS202 e FIS203 | I | |
| Melhoramento de Plantas | 4(2-2) | 60 | BIO240 e EST220 | I e II | |
| Plantas Medicinais e Aromáticas | 4(2-2) | 60 | BVE270 | II | |
| Homeopatia | 3(3-0) | 45 | I e II | ||
| Introdução à Informática | 4(2-2) | 60 | I e II | ||
| Programação I | 6(4-2) | 90 | I | ||
| Programação II | 4(2-2) | 60 | INF110 | II | |
| Inglês I | 4(4-0) | 60 | I | ||
| Inglês II | 4(4-0) | 60 | LET215 | II | |
| LIBRAS Língua Brasileira de Sinais | 3(1-2) | 45 | I e II | ||
| Introdução à Álgebra Linear | 4(4-0) | 60 | I e II | ||
| Cálculo III | 4(4-0) | 60 | (MAT135* ou MAT137*) e (MAT140 ou MAT141 ou MAT146) | I e II | |
| Cálculo Numérico | 4(4-0) | 60 | (MAT137 ou MAT135) e (MAT143 ou MAT147) e (INF100 ou INF103 ou INF110) | I e II | |
| Equações Diferenciais Ordinárias I | 4(4-0) | 60 | MAT241* ou MAT243* | I e II | |
| Microbiologia dos Alimentos | 4(2-2) | 60 | MBI100 ou MBI101 ou MBI102 | II | |
| Bacteriologia Geral | 3(3-0) | 45 | MBI100 ou MBI101 ou MBI102 | I | |
| Fisiologia de Microrganismos | 3(3-0) | 45 | MBI100 ou MBI101 ou MBI102 | II | |
| Genética de Microrganismos | 3(3-0) | 45 | MBI100 ou MBI101 ou MBI102 | II | |
| Laboratório de Fisiologia e Genética de | 4(0-4) | 60 | MBI310 ou MBI320 | II | |
| Microbiologia Industrial e Biotecnologia | 3(3-0) | 45 | MBI100 ou MBI101 ou MBI102 | I | |
| Microbiologia Ambiental | 3(3-0) | 45 | MBI100 ou MBI101 ou MBI102 | I | |
| Microbiologia de Águas e Efluentes | 3(3-0) | 45 | MBI100 ou MBI101 ou MBI102 | II | |
| Microbiologia Médica | 3(3-0) | 45 | MBI100 ou MBI101 ou MBI102 | I | |
| Nutrição e Metabolismo | 5(5-0) | 75 | BAN232 e (BQI103 ou BQI201) | I | |
| Alimentos Funcionais: aspectos microbiológicos, | 1(1-0) | 15 | II | ||
| Tópicos Especiais em Políticas de Saúde e | 4(4-0) | 60 | I | ||
| Química Inorgânica I | 5(3-2) | 75 | QUI102 ou (QUI100 e QUI107) | I e II | |
| Química Ecológica | 2(2-0) | 30 | QUI138 ou QUI232 | II | |
| Química Orgânica Experimental II | 4(0-4) | 60 | QUI136 e QUI232 e QUI235* | I | |
| Introdução à Química Industrial | 6(2-4) | 90 | QUI310 e QUI317 | II | |
| Química Ambiental | 4(4-0) | 60 | QUI232 e QUI310 | I e II | |
| Química Inorgânica II | 6(4-2) | 90 | QUI120 | I e II | |
| Química Inorgânica III | 4(4-0) | 60 | QUI320 | II | |
| Princípios Básicos de Físico-Química de | 4(4-0) | 60 | QUI151 ou FIS344 | I | |
| Introdução à Físico-Química de Superfícies e de | 4(4-0) | 60 | QUI151 ou FIS344 | II | |
| Química de Alimentos I | 4(2-2) | 60 | BQI100 ou BQI103 ou BQI201 | II | |
| Química de Alimentos II | 4(2-2) | 60 | BQI100 ou BQI201 | I | |
| Processos Bioquímicos Industriais | 5(3-2) | 75 | (BQI100 ou BQI200) e (MBI100 ou MBI102) | I | |
| Cinética de Processos Bioquímicos | 4(2-2) | 60 | MAT271 e TAL415 | II | |
| Catalisadores enzimáticos em bioprocessos | 4(1-3) | 60 | (BQI100 ou BQI200) ou (MBI100 ou MBI102) ou (TAL415 ou BQI420 ou ENQ453) | II | |
| Higiene de Indústrias de Alimentos | 4(2-2) | 60 | MBI100* ou MBI102* | I e II | |
| Operações Unitárias | 6(4-2) | 90 | ENG275 e QUI150 | II | |
| Anatomia dos Animais Domésticos | 4(2-2) | 60 | I | ||
| Fisiologia dos Animais Domésticos | 3(3-0) | 45 | BIO220* | II | |
| Fundamentos de Farmacologia | 5(3-2) | 75 | BAN232 ou BAN234 ou VET110 | I | |
| Microbiologia Veterinária | 5(3-2) | 75 | MBI100 | II | |
| Fisiologia da Digestão | 3(3-0) | 45 | VET110* ou VET112* ou BQI241* | I e II | |
| Fisiologia da Produção Animal | 4(4-0) | 60 | VET110 ou VET112 ou BQI241 | I | |
| Nutrição e Alimentação de Monogástricos | 4(4-0) | 60 | ZOO440 ou ZOO449 | I e II | |
| Nutrição e Alimentação de Ruminantes | 4(4-0) | 60 | ZOO440 ou ZOO449 | I e II | |
| Processamento e Controle da Qualidade dos | 4(2-2) | 60 | ZOO442 e ZOO445 | I e II | |
| Nutrição Animal | 3(3-0) | 45 | BQI201 ou ((BQI100 ou BQI103) e (ZOO210 ou ZOO212)) | I | |
| Melhoramento Animal | 3(3-0) | 45 | I e II | ||
| Biotecnologia Aplicada ao Melhoramento Animal | 5(3-2) | 75 | BIO240 e (EST103 ou EST105) | I | |
| Bioclimatologia Animal | 3(3-0) | 45 | ENG211 ou ZOO212 ou BQI201 | I e II | |
